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課程名稱 |
動物科學技術導論
Introduction of Animal Science and Technology |
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開課學期 |
107-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
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授課教師 |
邱智賢 |
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課號 |
AniSci1005 |
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課程識別碼 |
606 61010 |
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班次 |
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學分 |
2.0 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必帶 |
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上課時間 |
星期三7,8(14:20~16:20) |
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上課地點 |
畜一 |
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備註 |
與丁詩同、林恩仲、陳靜宜、劉逸軒、劉睿合授
總人數上限：50人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1071AniSci1005_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程簡介有關本細分子生物、生殖生理、營養、育種、加工等相關之課程，並進行各研究室之介紹。同時邀請本系相關領域之學者、專家或系友，於課堂中發表演講或心得，使同學對本系各專長領域以及未來就業之方向，有更進一步的瞭解。 |
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課程目標 |
使本系大一新生、轉系生與轉學生，對本系之課程規劃，有著初步之概念。 |
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課程要求 |
限本系大一新生、轉系生與轉學生。 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
待補 |
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參考書目 |
Shapiro, L. S. 2001. Introduction to Animal Science. Prentice Hall. Upper Saddle River, NJ, USA. |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/12 |
動科系介紹:丁詩同主任 |
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第2週 |
9/19 |
課程介紹（生理及營養）：邱智賢老師 |
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第3週 |
9/26 |
課程介紹（加工利用）：劉嚞睿老師 |
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第4週 |
10/03 |
課程介紹（動物生技）：陳靜宜老師 |
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第5週 |
10/10 |
國慶日放假一天 |
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第6週 |
10/17 |
課程介紹（遺傳及育種）：林恩仲老師 |
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第7週 |
10/24 |
本系研究主題介紹：生理、遺傳 |
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第8週 |
10/31 |
本系研究主題介紹：環境生技、動物福祉 |
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第9週 |
11/07 |
本系研究主題介紹：家禽飼養與營養、發育與再生 |
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第10週 |
11/14 |
本系研究主題介紹：分生、動物產品開發與利用 |
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第11週 |
11/21 |
本系研究主題介紹：育種與資源運用、生殖科技 |
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第12週 |
11/28 |
本系研究主題介紹：乳品加工與微生物應用、肉品加工 |
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第13週 |
12/05 |
本系研究主題介紹：寵物飼養與營養、反芻動物飼養與營養 |
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第14週 |
12/12 |
產業介紹與座談 |
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第15週 |
12/19 |
產業介紹與座談 |
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第16週 |
12/26 |
系友經驗談與座談 |
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第17週 |
1/02 |
國外交換學生經驗與座談 |
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